Вот так с ходу что-то советовать или уверенно говорить о доходности такого магазина трудно. Тут надо знать расклад на местном рынке подобных товаров. Может у Вас по соседству магазинов для рыболовов несколько штук. Тогда вряд ли Вы быстро получите прибыль, если вообще окупите затраты. А вот если таких магазинов явный недостаток, а спрос на них имеется, то вероятность успеха данного предприятия заметно увеличивается. Если всё же решитесь на открытие своего магазина, то рыболовные товары для него можно закупать в этом оптовом интернет магазине.