Я понимаю, ситуация с образованием дизайнера одежды в вашем городе сложная.  В любом случае, стоит проявить настойчивость и искать наиболее подходящее решение.

Вам нужно еще находить партнеров, чтобы вести  ваш бизнес. Сейчас сама ищу курсы, где можно обучится ведению дел.

Тоже есть своя швейная мастерская. В ней нужно не только принимать заказы, но и вести переговоры с заказчиками, делать отчётность разную и много другое. Подсказали в свое время мне курсы для помощников для руководителей https://assistant-school.ru/ Все занятия проходят в онлайн режиме. Их учат работать с документами, упорядочивать всю работы бизнеса, а также планировать встречи.